消毒滅菌除臭的原理

消毒滅菌除臭原理：

臭氧滅菌屬于生化氧化反應。臭氧氧化并分解細菌中葡萄糖所必需的酶。還可以直接與細菌、病毒反應，破壞它們的細胞壁和核糖核酸，分解DNA、RNA、蛋白質(zhì)、脂類、多糖等大分子聚合物，滲入細胞膜組織。進入細胞膜的內(nèi)部脂多糖與外膜脂蛋白發(fā)生反應，引起細菌物質(zhì)通透性畸變，導致細胞溶解死亡。死亡細菌中的遺傳基因、寄生菌株、寄生病毒顆粒、噬菌體、支原體和熱原被代謝，利用“臭氧”氧化的天然特性，將阿摩尼亞風味和有機污染物在腐爛分解過程中產(chǎn)生的臭味*分解去除，破壞了產(chǎn)生臭味物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)，產(chǎn)生無毒無味的物質(zhì)。